Водич за почетници на кето диета

Кето диетата стана еден од најпопуларните начини за составување диета за слабеење. Луѓето ширум светот се префрлаат на тоа со цел да изгубат тежина и да го контролираат во иднина, како и да ја зголемат продуктивноста во обуката. Сè што ви треба, можете да дознаете во овој напис.

Суштината на диетата

Транзиција кон кето

Кетогена диета, честопати наречена кето, е да го направите вашето тело да користи маснотии како извор на калории за телото. Додека повеќето од нас примаат енергија од јаглени хидрати, поддржувачите на диетата се различни. Тие ја ограничуваат потрошувачката на шеќер, така што нивното тело мора да користи маснотии за да преживее. Научното објаснување што стои зад ова е доста интересно. Префериран извор на гориво за вашето тело е јаглени хидрати. Затоа, секогаш кога јаглени хидрати се распаѓаат на гликоза, вашето тело ќе ги користи. Но ... кога ќе ја ограничите потрошувачката на јаглени хидрати за да го намалите шеќерот во крвта, се формираат ситни молекули наречени кетони. За да се случи ова, исто така е важно да се следи нивото на протеини, што исто така може да се подели на гликоза. За да се надомести недостаток на јаглени хидрати во телото, црниот дроб прави кетони од маснотии. По креирањето, овие кетони можат да го обезбедат вашето тело, особено мозокот, корисна енергија. Кетогена диета е посебен метод на исхрана што овозможува да се изврши овој процес. Луѓето кои претпочитаат да се придржуваат кон стандарден кето мозочен удар користат маснотии како гориво секој ден. Јасно е дека губењето на тежината поради согорувањето на маснотиите е многу поефикасно. Употребата на маснотии за да се добие енергија со промена на диетата во овој случај се нарекува „кетоза“.

Видови на кето диета

Повеќето луѓе кои се придржуваат до Кетодит избираат стандардна верзија. Ова е обично најлесниот начин за луѓето што седат на диета што им помага да бидат во кетоза 24/7.

Сепак, постојат и други опции. Популарните видови на диета со кетоза вклучуваат:

  • Стандард: Висока содржина на маснотии, ниска содржина на јаглени хидрати и умерена содржина на протеини. Оваа опција обично се состои од 75% маснотии, 20% протеини и 5% јаглени хидрати.
  • Насочен: Зголемени јаглени хидрати за време на вежби
  • Циклик: Вклучува поголема потрошувачка на јаглени хидрати. Може да биде два дена за време на викендите во однос на секојдневниот живот на кето-диета.
  • Високо -бело: Наместо да се намали внесот на протеини, обично се зголемува на околу 35%. Вкупниот сооднос е: 35% протеини, 60% маснотии и 5% јаглени хидрати.

Оваа статија се заснова на стандардниот вид на кето-диета. Ова е најучуваниот вид диета за кетоза, додека другите варијации се подобро прилагодени за луѓето вклучени во спортот. Во секој случај, принципот останува непроменет, што значи дека следните информации сè уште се однесуваат на нив.

Кој не треба да се префрла на таква диета

Врз основа на достапните податоци, не треба да се префрлате на кето храна ако:

  • Користите лекови за третман на дијабетес и крвен притисок;
  • Сега доите.

Зачувување: Ние не ве советуваме да се префрлите на кетогена диета, без да разговарате за вашата одлука со квалификуван медицински работник. Понекогаш мора да замените некои лекови за да одговараат на животниот стил на кето-диета.

Здравствени придобивки

Покрај губењето на тежината, кето ќе ви биде од корист. Вие не само што можете да изгубите тежина, туку и во согласност со некои истражувања што можете многу: од намалување на ризикот од срцеви заболувања до подобрување на мозокот. Ајде да разгледаме некои од предложените здравствени придобивки ...

Губење на тежината

Студиите покажуваат дека кетогената диета може да им помогне на луѓето ефикасно да изгубат тежина. Имајќи изгубена вишок тежина, мажите можат да добијат многу други здравствени придобивки, вклучително и зголемување на нивото на тестостерон и намалување на ризикот од смртност од болести. Покрај тоа, некои научници сугерираат дека кето може да помогне да се справи со гладот. Сосема логично е дека ова навистина може да ги зголеми вашите шанси за слабеење. И може значително да го олесни наизменичното гладување, што исто така ви овозможува да го забрзате процесот на губење на тежината.

Зголемена когнитивна изведба

Според некои студии, кето може да биде клучот за подобрување на менталните способности. Студиите покажуваат дека диетата може да го промени животот на подобро за луѓето со когнитивни нарушувања. Според истражувачите, кетогената диета може да помогне во борбата против епилепсија, Алцхајмерова болест и Паркинсонова болест. Исто така, треба да се има предвид дека со кетоза, вашиот мозок може да користи кетони како гориво. Овие мали енергетски молекули се многу ефикасни за мозокот. Еден клинички преглед на 2011 година наведува дека кетоните работат дури и подобро од гликозата. Кетоните обезбедуваат постојан проток на гориво за мозокот без промена на шеќерот во крвта. Накратко, вие сте помалку подложни на неуспеси на јаглени хидрати. Ова помага да се избегнат вообичаени когнитивни нарушувања, како што се збунетост и неможност за концентрирање.

Совети за изготвување план за дета на кето

Дали сакате да знаете колку е лесно да се префрлите на кето диета? Само продолжете да читате. Прво, ќе ги разгледаме производите што треба да се потрошат пред да откриете кој од нив треба да се избегне. И откако е време да одиме во кујната за да пробате вкусно мени од седум дена. Не грижете се, имаме список за купување за вас. Во овој дел, ние ќе ви кажеме за сите потребни кетогени производи.

Кетоза

Што може да се јаде

Храната мора да биде низок шеќер. Можете да го започнете процесот на кетоза само кога вашето тело ќе разбере дека количината на јаглени хидрати е ограничена. За да набудувате стандардна кетогена диета, мора да ја намалите потрошувачката на јаглени хидрати на 20 грама на ден. Оваа сума ќе одржи ниска содржина на гликоза со цел да се обезбеди согорување на маснотиите.

Еве неколку најдобри опции што можат да се користат во вашите јадења:

  • Месо - Јагнешко, говедско, пилешко, мисирка, свинско месо, итн.
  • Дебела риба - пастрмка, скуша, лосос, туна, итн.
  • Јајцата-јајцата се богати со омега-3.
  • Ореви и семиња - ореви, бадеми, семе од тиква, семе од лен, семе од чиа, итн.
  • Авокадо одделно или заедно со кој било производ/чинија.
  • Корисни масла - маслиново масло од првиот спин, масло од триглицерид со синџири со средна должина (MST или понекогаш TSC масло), кокосово масло, масло од авокадо, итн.
  • Сирење - тврди сирења, избегнувајте преработени производи.
  • Казнено масло - со висока содржина на маснотии, се однесува и на кремот.
  • Зеленчук со ниска содржина на јаглени хидрати - бибер, кромид, домати, зелен зеленчук, итн. (Главно оние што се одгледуваат над земјата).
  • Темно чоколадо - диверзифицирајте ја диетата со чоколадо, содржината на какаото во кое е 70% или повеќе.
  • Билки и зачини - сите природни: сол, бибер, босилек, коријандер, итн.
  • Кафе и чај - кофеинот помага да се зголеми метаболизмот, да се зголеми продуктивноста и да се подобри расположението. Затоа, немојте да мислите дека диетата нема да ви овозможи да уживате во храна. Осигурете се дека нивото на јаглени хидрати останува ниско. За да го направите ова, ќе треба да одбиете шеќер.

Храна што треба да се избегне

Неопходно е да се знаат не само оние производи што можат да се консумираат, туку и оние што треба да се избегнуваат за време на кето-диета. Неизвесно е да се каже дека Sugar ја зафаќа првата линија на оваа листа, но некои производи може да ве изненадат. Проверете ја оваа листа со цел „да го познавате непријателот во лице“:

  • Страшно слатка храна - слатки, колачи, шеќер, детски житарки, сладолед, чоколадо, итн.
  • Зрно и ориз - овес, леб, тестенини и ориз содржат голема количина јаглени хидрати.
  • Овошје - банани, јаболка, ананас, манго, круша, итн. Сите тие содржат фруктоза. Неколку бобинки се многу подобри од време на време.
  • Грав - Иако се богати со протеини, тие се исто така богати со јаглени хидрати.
  • Некои мекотели се школки, октоподи, остриги и лигњи.
  • Не -природни сосови - многу адитиви и сосови, како што се кечап и сос од скара, имаат шеќер во составот. Секогаш проверувајте ја содржината на јаглени хидрати пред употреба.
  • Маргаринот е целосно отсуство на предности на хранливи материи.
  • Вештачки транс масти - Зголемете ги шансите за влошување на здравјето.

Ако се сомневате, пронајдете ја содржината на јаглени хидрати на производот на Интернет. Апликациите за броење на хранливи материи исто така ќе ви помогнат во ова.

Дневно едноставно мени

Вака изгледа целата недела од диетата:

Понеделник

  • Појадок - јајца и сланина подготвени во масно масло со аспарагус.
  • Ручек - пилешки гради пржени во кокосово масло, сецкани авокадо, пржени печурки, спанаќ и некои ореви од кедар.
  • Вечера е пржена туна бифтек подготвена во маслиново масло со чили пиперка и лук, пржена брокула и грав, домати од скара украсени со босилек.

Вторник

  • Појадок - огноотпорно кафе (од англиски.
  • Ручек - Копчињата од говедско месо, сецкан домат, пржена сланина и козјо сирење, се служат во лисјата на салата на ледениот брег.
  • Вечера - Пилешко со малку карбони до Гарам Масала (мешавина од неколку зачини, како што се магдонос, црн пипер, семе од каравеј, каранфилче, кардамон, итн., Исечен во прав).

Среда

адитиви
  • Појадокот е омлет со печурки и bellвонче пиперка, пржена во маслиново масло, со топол хубанеро сос, сол и црн пипер.
  • Ручек - сланина, авокадо и салата со фета сирење поставени на зеленило со голем дел од масло од авокадо и ореви.
  • Вечера - пржени свински рифови во маринадата со песто, се служат со мајонез и кромид.

Четврток

  • Појадок - Палачинки од кокосово брашно со цимет украсено со путер.
  • Ручекот е салата од пржена зелка и брокула со јајце, кромид, кромид и сенф од целото.
  • Вечера - авокадо и ракчиња подготвени во крем мајонез и чили сос и завиткани во омлет. И малку сок од вар за кора од лимон.

Петок

  • Појадокот е сланина и карфиол пржени со пржени јајца.
  • Ручек - супа од карфиол со пржена пантоста (разновидна сланина).
  • Вечера е тестенини од Цукини со мисирка, домати, печурки и сос од пармезан.

Сабота

  • Појадокот е пица заснована на карфиол.
  • Ручек - Салата од лосос со домати и брусница.
  • Вечера е говедско говедско јаглени хидрати со чили сос и акутен сос од лук.

Недела

Кетодиета
  • Појадок - Тартлети од Бекон и Гуакамол.
  • Ручек - пилешка салата од Цезар со пармезанско сирење.
  • Вечера е Фахита (чинија со мексиканска кујна, која е пржено месо завиткано во тортилја).

Здрава закуска со кето-диета:

  • Едноставен грчки јогурт и урда;
  • Темно чоколадо (содржина на какао - 85% или повеќе);
  • Ореви;
  • Семе;
  • Бобинки;
  • Маслиново;
  • Сирење;
  • Масно месо и риба;
  • Едно или две јајца се навртуваат;
  • Слабо говедско месо.

Список за купување кето-диета

Ниту една диета не може да направи без список на набавки. Еве што да барате во продавницата:

Протеини:

  • Говедско, јагнешко месо, свинско месо, сланина, телешко;
  • Пилешко и мисирка;
  • Масно риба и месо од рак;
  • Омри, остриги, лушпи, ракчиња (во умерени количини);
  • Јајца, богата Омега-3.

Свежи производи:

  • Зелен зеленчук - брокула, спанаќ, зелка, салата;
  • Друг зеленчук - аспарагус, модар патлиџан, печурки, целер, ротквици, домати и тиквички;
  • Авокадо, ореви и семе;
  • Бобинки - боровинки, малини, капини;
  • Зачинети билки.

Млечни производи:

  • Путер, ге, крем со висока содржина на маснотии, меко сирење, тврдо сирење и масното цело млеко.

Други производи:

  • Пијалоци - чај, кафе, шеќер, ладно кафе, мраз со мраз;
  • Коцки од супа и супа;
  • Theивотното на Лард - Лард Патки, свинско сало, стопирана маст, итн.
  • Пукнатини;
  • Пармезански чипови;
  • Масло - MST, кокос, маслиново, масло од масло од авокадо и ореви;
  • Мајонез и сенф;
  • Акутен сос и оцет;
  • Темно чоколадо;
  • Слабо говедско месо.
Без јаглени хидрати

Воведување на корисни адитиви

Многу loversубители на кето дета го избираат со цел да ги зголемат своите физички резултати. Нивниот интерес е далеку над желбата да изгуби тежина. Нивната цел е да го подобрат целиот организам. Како и да е, кетогената диета може да биде доста строга, што значи дека можете да пропуштите некои елементи во трагови на хранливи материи. Покрај тоа, некои адитиви можат да помогнат да се справат со симптомите на кето-грип (одговорот на телото на ограничување на јаглени хидрати). Овој период обично трае само неколку дена и се карактеризира со фактот дека луѓето се свртуваат кон кето-диета, се чувствуваат лошо, се прилагодуваат на кетоза. Кето-грип може да предизвика гадење, слабост, раздразливост и сериозно копнеж за шеќер.

Заклучок

Во последниве години, кетогената диета се здобива со популарност. Наместо да извлечат енергија од јаглени хидрати, поддржувачите на кето избираат масти како гориво. Штом нивото на јаглени хидрати станува доста ниско, телото оди во кетоза. Во оваа фаза, тој ќе извлече енергија од кетони добиени од маснотии, а не од гликоген добиен од шеќери. Јасно е дека влегувањето во кетоза се смета за идеален начин да се ослободите од маснотиите во организмот. Некои од неговите предности, како што е помош во третманот на дијабетес тип 2 и подобрување на когнитивните функции, се импресивни. Ако одлучите да пробате таква диета, се препорачува да се консултирате со лекар. Вашиот лекар ќе може да го провери вашиот тековен здравствен статус пред да советувате дали треба да започнете диета.